弊社商品「カルロスさんのインスタントコーヒー100g 詰め替え用(パック入り)」が、カタログハウスの通販生活「ソロー(2010春号・別冊)」に掲載されました。
ウインドファーム・有機栽培カルロスさんのインスタントコーヒー
「有機栽培だから」というよりも、味の良さでおすすめします。
オーガニックのインスタントコーヒーは美味しくないと思っている人に、ぜひ飲んでいただきたいのが本品。
インスタント臭を感じさせない、まろやかな味わいです。
25年以上前から有機栽培に取り組むジャカランダ農場とそのグループのコーヒー豆でつくられています。ジャカランダ農場主だったカルロス・フランコさん(故人)が、「いのちを大切にしたい」という思いから有機栽培を志したのは30年前。「ブラジルでは、農薬を使わなければコーヒーはつくれない」と言われていた時代でした。
ブラジル国内で化学薬品などを一切使用せずに焙煎・抽出・インスタント加工したものを、福岡のウインドファームが製品化。有機JAS認定を取得したフェアトレード商品です。温めたミルクにサッと溶かすとカフェオレも楽しめます。