＝2010/10/30付 西日本新聞朝刊＝
森林農法を実践しているメキシコの有機コーヒー栽培農家を招いた勉強会「おいしいコーヒーが森をまもり、森をつくる」が１１月３日午後３時ー同５時、福岡市中央区高砂の自然食レストラン「らうらう」である。入場料（オーガニックコーヒーなど付き）千円。定員になり次第締め切る。
ウインドファーム（水巻町）が同レストランの経営を引き継ぎ、地域住民の交流を担うコミュニティーカフェとして営業展開することの第１弾企画。メキシコのトセパン協同組合で、有機コーヒー栽培などをしているレオナルド・ドゥラン・オルギンさんと、同社の中村隆市社長が対談する。
今後、環境問題などをテーマにした勉強会や、無農薬・減農薬の作物など素材に配慮した料理の講習会などを行うという。森林農法の勉強会の申し込みは、同社＝０９３（２０２）００８１＝か、メールアドレス＝ｙｏｋｏ＿ｕｃｈｉｄａ★ｗｉｎｄｆａｒｍ．ｃｏ．ｊｐ
（注：★を＠に変えて下さい）
＝2010/10/30付 西日本新聞朝刊＝
