6月9日（土）に大阪「ラブアース」で行う、講演と、6月10日（日）に東京「カフェスロー」で行うイベントの紹介をします。
2007年6月9日（土）10:00 ? 17:30
at ORC200 オークホール（オーク2番街6階）＆アトリウム
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第一部：映画上映
「遺伝子組み換えで広がる緑の砂漠―食の未来―決めるのはあなた」
10:00 開場 10:30開演 12:00終了
第二部：トーク
「希望ある未来へ―私たちの選択」 講演： 中村隆市氏
12:45 開演 15:15 終了
食のこと、環境のこと、平和のことを一緒に考えてみませんか？
定員：250名
申込み締め切り： 6月2日
e-mail: mt@love-earth.info
FAX : 06-6752-0510 ／ 06-6706-0723
中村隆市氏プロフィール：
1955年福岡生まれ。株式会社ウィンドファーム代表。ナマケモノ倶楽部世話人。スロービジネススクール校長。19歳で水俣病と出会い、環境保護の市民運動に関わりながら有機農業見習い、廃品回収業、有機農産物の産直運動に取り組む。1986年チェルノブイリ原発事故による放射能汚染食品が途上国にまわされたと知り、中南米やアジアの生産者とのフェアトレードを開始。1998年コロンビア、2000年ブラジル、2002年エクアドルの「有機コーヒーフェアトレード国際会議」で講演。2000年ブラジル初のオーガニックカフェを開店。ブラジル・ミナスマッシャ―ド市から名誉市民章を受章。著書に「スロービジネス」（ゆっくり堂）
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2007年6月10日（日）
「スローカフェ・ネットワーク」結成記念イベント
☆★☆アースデイマーケットin Cafeslow同時開催！☆★☆
スロー運動の拠点第一号であるカフェスロー。
この5月でオープンして6年が経ちました。昨年には、2軒目の拠点となる
スローカフェ「赤村スローカフェ・クリキンディ」が、北九州・赤村にでき、
そしてさらに今年は、大阪に2軒オープンを予定しています。
年々高まってきている、スローカフェムーブメント。この波を機に、
スローカフェ宣言のコンセプトに基づいた拠点を全国各地に広げる
情報報共有の場として 「スローカフェ・ネットワーク」を立ち上げることになりました。
★スローカフェ宣言★
既存のスローカフェ間の情報交流や共有のみならず、これからスローカフェを
開店したい個人や団体にも加わって頂き、スロー運動のネットワークを全国に
広げていきたいと考えています。
今回は、その結成を記念して、スローフード研究者・島村菜津さん始め、
多数のゲストを迎え、スローカフェ運動の足もとを確認すると共に、
初めての情報交換の場として開催。
スローカフェの経営に現に関わっている方々のみならず、これからカフェを
始めようとする方、興味・関心のある方、コーヒーが好きな方などなど、
どなたでも是非ご参加下さい！
また、この日もカフェスロー中庭では、アースデイマーケットinカフェスローを同時開催。
手作り・こだわりのブースが軒を連ねます。
毎日の暮らしから、世界をほんのちょっとずついい方向に 変えるヒントがみつかるハズ。
たくさんのヒントや気づき、わくわくがちりばめられた時間となるでしょう！
【プログラム(予定）】
●講演 「バール・コーヒー・イタリア人?グローバル化もなんのその」
島村菜津(スローフード研究者’)
光文社新書で今年3月に表題の最新作を発表。
イタリアでは、なぜスタバもコンビニもシャッター通りもないのかを解説。
コーヒーの歴史にまつわる貴重なエピソードもあり、
カフェを経営したい人には必読！
カフェスローの運動も紹介されていて、これを読んだ人が最近
ちょくちょくカフェスローに来店しています。
出版記念も兼ねて、即売します。
●各地のスローカフェの声
既設の各地のスローカフェのスタッフから直接、カフェ経営の
現状や展望などを報告。
●シンポジウム「カフェ・コーヒー・日本人」
島村菜津氏、大岩剛一氏、中村隆市氏、吉岡淳による日本に
おけるスローカフェ運動の展望とスロー運動の将来について
参加者の意見も交えて交換する。
日時：2007年6月10日（日）
マーケットオープン：11:30? イベントスタート：12:00? （いずれも17:00頃終演予定）
会場：カフェスロー（東京都府中市栄町1-20-17）
参加費：予約2500円／当日2800円（500Ｎ使用可）
＊共に、島村菜津著書+ハチドリコーヒー1杯付
地域通貨ナマケがご利用頂けます。
ゲスト：島村菜津（スローフード研究者、ノンフィクション作家）
大岩剛一（建築家、成安造形大学教授）
中村隆市（ナマケモノ倶楽部世話人、ウインドファーム代表）
吉岡淳（カフェスローオーナー）
音楽：星川まり（ピアノ）
予約：カフェスロー TEL.042-314-2833またはcafeslow@h4.dion.ne.jpにて。
※定員になり次第、締め切りますので、お早めにお申し込み下さい。
主催：ナマケモノ倶楽部・カフェスロー
