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「おいしいコーヒーが森をまもり、森をつくる」
メキシコ・トセパン協同組合のフェアトレード報告会
11月3日（水・祝）＠福岡市
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コーヒーを栽培することで、
生態系豊かな森がまもられ、人々の暮らしもハッピー＆スローに。
株式会社ウインドファームのフェアトレードパートナーである
メキシコ・トセパン協同組合から若手スタッフ・レオナルドさんが来日。
森をまもる森林農法コーヒーのこと、
持続可能な暮らしのこと、
みんなでお金を出し合う銀行のこと、
未来を担う世代の教育のことなどなど。
産地のお話しをしていただきます。
（森林農法のコーヒー園に立つレオナルドさん＝左）
フェアトレードコーヒーがつなぐ豊かな広がりを実感しにきませんか。
レオナルドさんと弊社代表の中村隆市との対談もあります。
【日時】11月３日（水・祝）15:00〜17:00
【場所】食べものや らうらう／おかげさまカフェ・いまここ（準備中）
福岡市中央区高砂1-8-8サンクス渡辺通 2F
【アクセス】地下鉄七隈線・渡辺通駅から徒歩４分
西鉄大牟田線・薬院駅より徒歩７分 西鉄バス 渡辺通り１丁目から徒歩4分
cf: https://www.raurau.jp/hp/10.html
【参加費】一般：1000円
SBS学生・ナマケモノ倶楽部会員 700円
★オーガニック＆森林農法のコーヒーとスイーツが付きます♪
【定員】16名 定員になり次第締め切ります。
【お問い合わせ＆お申し込み先】
ウインドファーム／おかげさまカフェ・いまここ（準備中）
担当：内田
tel: 093-202-0081
e-mail: yoko.uchida0609★gmail.com
★は＠に変更してください。
【ゲストプロフィール】
レオナルド・ドゥラン・オルギン
チャピンゴ自治大学にて農業工学を専攻
コーヒー栽培地域における栽培作物の多品目化を研究
2001年6月よりトセパン協同組合にて、有機コーヒーならびに有機オールスパイ
スの栽培及び流通プログラムを担当
現在は、トセパン協同組合の運営評議会のメンバーとして、トセパンの運営にも
関わる。
また、トセパンで展開される住宅改善プログラムを活用して、自宅として環境に
付加の少ないエコハウスを建設。
森の資源を生かした建材を活用して、雨水利用、排水処理の設備も備える。自宅
をモデルハウスとして建設して、他の組合員にも同様の生活スタイルを 提案する。
もちろん周囲は森に囲まれており、余暇はコーヒー栽培や果樹の栽培を楽しむ。
cf: トセパンの紹介動画：https://www.youtube.com/watch?v=DtZzpqPPl1U
中村隆市
（株）ウィンドファーム代表。70年代後半から有機農業と環境運動に取り組み、
80年代後半フェアトレード事業を開始。南米各国の有機コーヒー国際会議で講演。
2000年ブラジル初のオーガニックカフェを開店。04年ブラジル・マッシャード市
から有機農業とフェアトレードを普及した功績により名誉市民章を受章。
環境ＮＧＯナマケモノ倶楽部・世話人。六ヶ所あしたの森・共同代表。この10年
「いのちを大切にする仕事」を広めるために、南米を含め十数社の会社設立に関
わり、若い経営者との協働を楽しんでいる。スロービジネス・スクール校長。
フェアトレード絵本『しあわせ』（大月書店）のモデルでもある。
https://www.organic-coffee.jp/
主催：株式会社ウインドファーム／おかげさまカフェ・いまここ（準備中）
https://www.windfarm.co.jp/
協力：スロービジネススクール
https://www.slowbusiness.org/
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